Hamburger

Oltre ai classici burger di carne ecco una novità assolutà: hamburger di trota
e salmerino dei nostri fiumi, con salse studiate per ogni ricetta
e pane fresco prodotto dal Panificio Moderno di Rovereto.

Hamburger Al Silenzio
Hamburger Al Silenzio

Vitellone trentino a km 0 con salsa chutney di cipolla, misticanza, pomodorini.

15 minuti Kilometro 0 Venite a gustarlo

Hamburger Blu Rondo
Hamburger Blu Rondo À' la Turk

Vitellone trentino km 0 con insalata di cipolle e sumak, pancetta saltata, cetrioli, peperoncino.

15 minuti Kilometro 0 Venite a gustarlo

Hamburger Fassona
Hamburger Fassona

Fassona, salsa chutney di cipolla, misticanza, uovo all'occhio di bue o cheddar, pomodorini.

15 minuti Provenzienza Piemonte Venite a gustarlo

Hamburger Pollo Satay
Hamburger Pollo Satay

Pollo, salsa satay ( arachidi, latte di cocco, zenzero, porri ) misticanza, pomodorini.

15 minuti Kilometro 0 Venite a gustarlo

Hamburger Sarca
Hamburger Sarca

Trota con salsa di panna agra (senape, aneto, zucchero di canna), misticanza, pomodorini.

15 minuti Kilometro 0 Venite a gustarlo

Hamburger Adamello
Hamburger Adamello

Salmerino e mela con salsa di panna agra (senape, aneto, zucchero di canna) misticanza, pomodorini.

15 minuti Kilometro 0 Venite a gustarlo

Hamburger Vegeteriano
Hamburger Vegeteriano

Seitan speziato con chutney di cipolla e salsa satay, misticanza, pomodorini.

15 minuti Kilometro 0 Venite a gustarlo